小店，做什么生意的都有，卖木雕的，卖小饰品的，卖牛肉汤的，放眼望去，各种各样的招牌林林总总，它们挂在露出大片红砖的白皮墙上，不是一般的杂乱，可所有的招牌又全都是用锈铁打造的，给这个胡同平添了一份破败感。
其实我想不明白，这些人为什么要把店开在这么深的巷子里，能赚到钱吗？
我就这么一边走一边看，店里的人看到我，都笑着冲我打招呼，一副和我很熟的样子，出于礼貌，每当看到人冲着我笑，我就还一个笑脸。
笑得多了，就感觉脸上的肌肉发僵，索性就不再朝店门里看，视线一直在那些锈红色的招牌上游离。
走了大概两三百米，我就看到前面有一个招牌上写着“重庆小面”。
离开重庆一年多，我已经很久没吃到这一口了，于是就加快了脚步，可还没等我走到那家店的门前，就有一个年纪在二十五六的女人从门口钻了出来，笑着问我：“吃面吗？”
一听她的口音我就有点失望，那是一口标准的普通话，如果没猜错的话，她应该不是重庆人，做出来的重庆小面也未必正宗。不过她是怎么知道我要吃面的？
没等我说话，她又问我：“吃几碗？”
我走到店门前，耸了耸鼻子，没错，从店门里飘出来的，就是我最熟悉的那股味道，重庆小面的味道。
她将我引进了门，我才对她说：“先给我来五碗吧。”
“五碗够吃吗？”她冲着我笑：“要不然先上十碗吧？”
我低头看了看自己的身板，问她：“我看起来像个很能吃的人吗？”
“十碗小面，多放辣！”她先是朝厨房那边喊了这么一声，又转过头来对我说：“你不是二爷的徒弟吗，我听仉立延说了，你比二爷还能吃，一顿饭能吃二爷两个。”
我瞪大了眼：“你知道仉家二爷，还知道仉立延？”
他拿过一块干净的麻布，将靠门的一张桌子擦了两遍，又朝我招招手，示意我坐过去。
我坐在她对面，她就一边把麻布叠得四四方方，一边对我说：“胡同里的人都认识二爷，仉立延经常到我这来吃小面，所以和我也算熟络。听他说，二爷打算将旧货店的生意交给你打理了？”
我问她：“怎么称呼？”
她脸上依然带着笑容：“我姓江，几年前才接手面馆的生意，旁边那家西点店也是我的，你们仉家人来买东西，我都是打六折的。”
起初我还以为她也是仉家的人，闹了半天原来不是。
我说：“那我就叫你江老板吧，我叫仉若非，以后咱们邻里邻亲的，就指望你多照顾了。”
江老板将抹布放在一边，如释重负般地叹了口气：“你还挺有礼貌的，不像那个仉如是，走到哪里都拉着一张脸，鬼见愁似的。哎，你叫仉若非啊，一个若非，一个如是
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