这来游览大明湖的文人雅士很多都自带酒菜的,泛舟游于湖上,约三两好友,把酒言欢,或是携一二佳人,饮酒听曲,倒也很是悠然自得、乐不可言。
当然,也有很多游湖的文人雅士没有准备的那么齐全,他们自然也可以去大明湖上的那些酒楼茶肆买到需要的酒菜或是茶饮。
这大明湖作为城中湖,湖面甚广,占了小半个济南城,那些文人骚客们想要游湖,自然不是一时半会能游览完的。这些游客们累了、饿了,自然对这酒楼茶肆有需求。因此这大明湖中,很多亭台楼榭中,都有经营作酒楼茶肆。不过这些酒楼茶肆隐于大明湖的风景之中,倒是丝毫不影响这大明湖的风光。去那酒楼茶肆中饮酒品茗,一点都不耽误欣赏的明湖风光!
沈泽很是热情的拉着唐伯虎去蔚蓝轩中坐定,又拿出银钱,让那摇橹的老汉去找家酒楼帮忙弄副席面,顺便要上一坛好酒。
高昱看着沈泽对唐伯虎一副热情过度的样子,不禁有些微微奇怪。这唐寅虽然有些名气,但是据说为人放荡不羁,流连花丛,名声并不是太好。高昱也只是听说过唐伯虎的一些诗作,觉得不错,才对他有些印象。怎么自己这妹夫沈泽却一副对他无比仰慕的样子,他不禁有些好奇。
高昱知道自己这位准妹夫行事往往出人意表,难道他对于这唐伯虎知道一些特别东西?!当然,高昱虽然心中有些好奇,面上却依旧是一点也没有表现出来,对唐寅也是一副很热情的样子。
那摇橹老汉对这大明湖熟门熟路,很快给沈泽他们弄来了几样时鲜的下酒菜,还有一坛秋露白酒。
沈泽见这些下酒菜大都是这大明湖中的特产,腌制好的明湖醉蟹,干炸明湖小虾,糖醋明湖鲤鱼,新嫩的莲藕薄薄的切片,时鲜的莲子勾芡做羹等等,倒是别有一番风味。
那坛酒也是好酒,是山东有名的名酒——秋露白。
若问大明此时,在山东最有名的酒水是什么?那绝对非秋露白莫属。《食物本草》有专门记载:“山东秋露白,色纯味洌”。
这秋露白酒,据传是以这秋露水酿造而成。《食物本草》还记载了这秋露之水的收集过程。据说是在秋露繁浓时,以一只浅盘放在一处碧草茂盛、丛叶倒垂的劈立崖壁之下,收集草叶上的露水,所得便为秋露。以这秋露之水酿酒,便为秋露白酒!
不过沈泽觉得这秋露白酒是以秋露之水酿造的说法,估计只是个噱头。酿酒需水甚多,以《食物本草》中记载的法子收集露水,怕是所得极其有限。真要以秋露酿酒,那得费多少功夫去收集这秋露水,根本就是不可能的。沈泽估计最多也就是以秋露为引子来酿酒就不错了。这秋露白酒是以秋露之水酿造,估计也就是一个宣传的噱头
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