,依旧水是水,果肉是果肉,也尝不出多少蜜桃的味道。
后来,她才想到将蜜桃榨成汁,跟泡好的花茶水,混合成果茶。
这样比之前好多了,但问题还是有。
比如并不是每一个蜜桃都是甜的,有些偏酸,混着花茶水过后,也依旧不甜,实在算不上好喝。
于是,她决定要添加蜂蜜。
眼前这份,就是她试验多次后的成果,目前看来,很是成功。
而且,最让程桑高兴的一点是,有了蜜桃果茶的基础,再做其他口味的果茶时,就容易多了,把过程套进去,将蜜桃换成其他水果便行了。
“啧,你这个机灵的小脑瓜,果真是做生意的料!”
沈询宁一边感叹,一边吃的不亦乐乎。
好吃!
说是果茶,她觉得叫甜点更合适。
甜度适中,口感丰富,且因为里面混合了花茶水,花茶的清爽解掉了蜂蜜的甜腻,一口气吃个十碗八碗,她都觉得自己没问题!
程桑的确做了不少,不过并没有全部留下,而是派人将其中大半,送去了各个院子。
自己动手做的新东西,让各位长辈尝尝鲜,也是好的。
一连吃了三小碗,沈询宁终于停了下来。
她已经决定了,以后没事就多来阿桑这坐坐,别的不说,蹭点果茶吃也是好的啊!
此刻的程桑也在想一个问题。
桑域阁的花茶,一向卖的很好,她这新琢磨出来的果茶,有没有售卖的必要?
如果售卖的话,销量她倒不担心,如阿宁这般挑嘴的人,都对这果茶追捧的不行,想来其他尝试过的人,都会满意的。
她担心的,是果茶的制作问题。
果茶不似花茶,花茶由干花瓣混合蜂蜜熬制而成,密封装进罐子后,存放几个月乃至半年一年都不成问题。
但果茶需要的是新鲜水果,且还要榨成汁,以及冷藏或是加冰块。
这几样条件综合下来,想要售卖的难度就太高了。
毕竟,桑域阁是没有冰窖的,具备冰窖的,要么就是高官权贵,要么就是富商大户,而且他们储存的冰块,数量也不多。
种种原因综合下来,想要售卖果茶,难度高到了极致。
一个人想不出什么合适的办法,程桑决定问下沈询宁的意见。
沈询宁听完,着实沉默了好一会。
卖果茶吗?
的确是个难题。
不过……
她还真有办法。
“阿桑,你听说过制冰吗?”
“嗯?”
制冰?
程桑杏眸蹭的亮了,如果学会制冰的话,一切问题的确会迎刃而解。
但。
“不是说制冰的法子,被皇室垄断了?”
沈询宁眨眨眼,“是这样没错,但你可以跟皇室合作嘛!”
程桑还是不太懂她的意思。
虽说桑域阁在京城名气不小,但还不至于到能跟皇室合作的程度,皇室会理会她这么个普通人?
看出了她的迷惘,沈询宁也不再卖关子
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