江夏看着曹胜夸赞自己的样子,忍不住乐了,便道:“这样,我这里还有不少呢,你等会儿,我给你装一些带回去给刘掌柜的也尝尝看。”
曹胜憨笑着点头,“行,那就多谢江姑娘了。”
江夏连声说着没事儿,自己就转身进了厨房去,将剩下的卤猪下水全都拿了出来装在了一个大碗里,害怕路上会凉掉,江夏又找了个碗来盖在了上面保温。
幸好昨天去镇子上买的碗筷够多,要不然现在可还没有碗用了。
这边,将东西交给了曹胜,曹胜便笑眯眯的拿着离开了。
江夏回身,看着院子里的一大罐猪下水,笑着道:“猴孩子们,今晚上有的好吃的了。”
她今晚上再卤上一锅,足够他们娘几个吃好多天的了。
江向北闻言,便撸起了袖子来,道:“我帮你!”
这么多的猪下水,闻起来都是臭的,如果只让江夏一个人处理,江向北觉得心里过意不去。
江夏却笑道:“不用不用,你们进去看书,我自己来就行。”
说着,自己端着一大罐的猪下水进了厨房去。
江易南忙道:“我去挑水。”
江向北也点头。
这边,江夏将猪下水拿了出来,发现今日那屠户应该是杀了不止一头猪,这里面居然还有一个大猪头呢。
江夏觉得自己可是捡到宝了。
这大猪头若是放在现代,得好几百块吧!
江夏一边处理着,外面就传来张冬莲的声音,“夏丫头?在家吗?”
江夏忙探出头去,“在呢婶儿。”
张冬莲笑着进来,道:“俺刚才看见有马车来你家嘞,俺这不是好奇,就来看看。”
江夏笑道:“是城里醉月楼的伙计来拿蘑菇来了,说是酒楼今天蘑菇卖的可好了。”
“是吗?那可是大好事儿啊!”
张冬莲笑着说着,“夏丫头,你可真是能干啊!”
江夏笑笑,这边手脚麻利的把猪头给收拾好了,只是看见上面的猪毛,真不知道该怎么弄。
想来想去,还是先放着,等到自己改日去城里看看,能不能买到一个小镊子什么的。
卤好了猪下水,江夏便和张冬莲道:“婶儿,我身边也没个商量的人,也就只能和你说道说道了。”
张冬莲好奇,看着江夏,“啥事儿啊?”
江夏便将自己想开作坊,雇着人培育蘑菇的事情说给了张冬莲听。
她看着张冬莲,道:“婶儿,酒楼这生意肯定是越干越好的,只靠着我去山上采蘑菇,那肯定不够用,所以我琢磨着到时候起房子自己住,再把这茅草屋给推了,修缮成作坊,里面专门培育蘑菇。”
“可是这要是盖起了作坊来,那我肯定一个人既要照顾孩子又要忙酒楼的事情,没办法照看,所以到时候肯定是要雇人来干的。”
张冬莲闻言,跟着点头,“可不是,你一个人也不能劈开当三个人使。”
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