只一口下去便尝到了浓郁的汤汁，再一口，里头的萝卜清甜不带生气，中间还夹杂着一股咸香，细碎的颗粒感让包子吃起来口感更好。
他也顾不得烫，三两口便将这包子吃了下去，吃完才蹦出两个字，“好吃！”
两个包子下了肚，稍稍解了馋，王掌柜也不慌了，直接坐到了旁边的摊子上，让丁老头给他打了一碗热豆花，然后又叫了两个包子，美滋滋地吃了起来。
已有八文钱入账的江淼顿时自信起来，身板都挺得更直了些。
有认识王掌柜的瞅见他吃得香，便也学了样，点几个包子一碗豆花吃了起来。
人都有从众心理，一时间，包子摊上的人多了起来，你一个他两个的，不多时，第一层蒸笼里的三十多个包子就卖光了。
王掌柜此时已经吃饱喝足，他抹了抹嘴，来到江淼面前，问道:“小哥明日可还来？”
江淼忙着夹包子收钱，还抽出了空回答他:“来的，往后天天都在这了。”
“那就好，又多了一家能吃的。话说都是做包子的，小哥你做的比起前头那个年轻人就好多了，他那包子，难吃的哟！不过这几天好像没见人，估计是改行了。”王掌柜只吃过一次，就忘不了那个味道，现在提起还有些嫌弃。
江淼哭笑不得，都想当场把脸上的布扯下来给他看看了。
……
这大蒸笼一共有三层，第三层卖到一半时，院子里的邻居们找过来了。她们本就打算一早过来给江淼撑撑场面，可没想到他的生意会这么好，昨天包了那么多包子，竟就要卖完了。
江淼看见她们来，笑着说请她们吃，被刘大娘一把推了。
“昨日厚着脸皮白吃了倒也罢，今天你已经开张了，哪还有请客的道理？”
其他人也都不要，说了几句话后，各自掏了钱拿着包子走了。他们走后，蒸笼里头就剩下两个包子。旁边卖豆花的丁老头在他旁边闻了一早上，此时忍不住了说要买一个尝尝。
江淼大方地包了一个送过去，说请他吃。这丁老头有些不好意思，打了一碗豆花送过来。
有来有往才是长久，如果有来无往，最多两三次，便再也没有往来了。江淼就着剩下的一个包子喝完，拿去旁边的桶里洗好，将碗送了回去。和丁老头打过招呼后，他又挑着担子回去了。
此时，天不过才大亮。
回到住处后，他拉出了担子里收钱的小抽屉，这里头清一色都是铜板，有新有旧，看在江淼眼里特别可亲。
他将它们一起倒在桌子上，先把早上带去的数了出来，然后十个十个一摞排成队。
一共卖了一百八十四的铜板！江淼心里乐开了花，可等他算完账，脸又耷拉下来了。
这些包子用的面粉去了六斤左右，按他前两天打听出的市价来看，好一点的面粉七文一斤，次一点
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