珠子?”
大胡子掌柜点了点头,“看样子是个富户人家出来的,那箱子里肯定也都是这样值钱的宝贝吧?”
“恩,一箱子都是,这出来行走,改扮身份不露富最正常不过,就是这家人傻了点,抱着个装珠宝的箱子,谁看不出来?咱们今天是不是……”
店小二从下边伸出手,做了个手刀的形状,大胡子掌柜摇了摇头,“不行,不能在咱家店里动手,一会儿你上完了菜,去给水泊里的鹞子送个信,让他们明天早上去半道上候着就行了。”
“嗯,那就让他们多活一晚。”
……
先上桌的是几个小菜,一盘羊肉片,一盘茴香豆和一盘晾干的那种小柳条儿咸鱼,还有两壶酒。
杨怀仁示意大家先尝一尝,几个人这才开动。羊肉是事先用大锅煮的,盐巴放的都不多,而且火候也煮老了,吃进去一嘴膻臭味,而且嚼不烂,让杨怀仁难以下咽。
另外两盘小菜也同样达不到一般客店和酒馆的水准,而那两壶酒,放到鼻子底下闻一闻都闻不见酒味。
这种乡野地方的客栈,看来也没有个像样的厨子,几样小菜都是事先准备好的,说是粗制滥造一点儿也不为过。
不过正是因为这样,杨怀仁反而脸上笑的更自信了,一切都跟他先前预料的一样,他的计划也可以顺利施行。
这几盘菜大家也都是尝了一下,便不再动筷子了。大胡子掌柜的在柜台里瞥见了他们的动静,脸上也带着笑,心道这帮有钱人吃不惯这种粗食,正验证了对他们身份的猜测。
又过了一会儿,店小二才端了一个大木盘上来,木盘里是一条热气腾腾四五斤重的大草鱼。
这鱼是好鱼,水泊里有大量的淡水鱼资源,像梁山泊这样的大水体虽然冬天里也结冰,不过不会封冻,靠近陆地的地方会冻一片,但湖中大部分是不封冻的。
梁山上的贼寇虽然不让梁山泊周边的普通渔民打鱼,自己却有专门负责撒网打鱼的人,除了供给山上人食用外,也在二十里铺贩售给这些客栈。
可惜一个糟糕的厨子把这么好的鱼给做瞎了,杨怀仁尝了一口,便不再吃了,这蒸鱼只不过是把一条大草鱼去鳞去内脏,然后抹了盐巴撒一些葱姜碎给上锅蒸了出来。
冬季里嫩菜少,葱姜也不是新鲜的,这样一来去腥的效果就差了不少,这鱼蒸出来也就还带着些许腥味,而且由于没进行细致的加工,表面上看是蒸熟了,实际里边鱼骨上还带着鲜血。
天霸弟弟他们几个也是吃了一口便苦着脸不再下筷,他们跟着杨怀仁吃了几天好饭食,这样的饭食是再也不能入口了,而且鱼没蒸透,吃了肚子里要生虫子的。
杨怀仁重新唤了店小二过来,店小二看着桌上的蒸鱼和几样小菜,基本都没怎么动过,便开口问道:“怎么,这几样菜不可口吗?唉,这也没办法,像二十里铺这样的荒野地方,像样的厨子也没愿意来的,几位客官,实在抱歉了。”
杨怀仁笑呵呵的说道:“无妨无妨,小二哥,不知贵店的厨房能不能借我一用,我自己亲自下厨做几道菜可否?”
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